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生活札记 | 快到我的碗里来 天天热闻

来源:百家号

快到我的碗里来

□陆菁菁


(资料图片仅供参考)

去年圣诞节的时候,远在美国的小姑晒了一桌大餐,隔屏相望,让我流口水的除了那闪着光泽的填馅烤火鸡、爆浆的巧克力布朗尼,还有印着高脚杯的大方盘、蔓着嫩枝丫的小料碟——内心一个激灵,这几年好不容易按捺下的对锅碗瓢盆的狂热,腾得燃起——我!又!坐!不!住!了!

开始每天抱着手机蹲直播间,今天淘一套优雅别致的咖啡杯,明天入一口敦实沉默的石锅,有时手慢半秒,心仪的餐具被别人抢走了,晚上都能惦记到失眠……这份迷醉谁能懂?我甚至把用了多年的淘宝昵称改成了“快到碗里来”!嘿,嘿,你是我的菜,到我碗里来!几天下来,我从新粉一路升钻,以至于一冒泡主播就热情地招呼我:“哇,你来了!快到碗里来!”

天天盼快递拆快递的日子,一发不可收拾。家里人大大小小的意见就来了:“你看,家里这么多盘子碗啊,都没处放了,你还买?!”“盘子又不当饭吃,有用的就行,你花这些钱还不如买点好吃的”……哼,他们说他们的,我买我的,十年食器坑,你以为想爬就能爬出来啊?

十多年前大学毕业,初来潍坊,人地两生,拖着大包小包的行李租好住处,我做的第一件事就是向周围的人打听哪里可以买到好看的餐具。经人指点,我坐上环16路公交车,跑到潍坊城区大西头的豪德小商品城,在一家一家的酒店用品商店里细细地淘,慢慢地选,抱回了属于我的第一批餐具。

在“咣当咣当”回程的公交车上,像捧着宝一样打量着这些层层包裹的盘子碗,我默默给自己定了一个小目标:以后有了工资,每月拿出二百块钱,买盘子买碗!至今,那十几个贝壳形、心形、柳叶形的白瓷盘还安安静静地躺在我家橱子里,它们跟着我数度辗转搬家,始终难以割舍;而每月买餐具的目标,也八九不离十地偷偷践行着,家里餐盘杯盏不计其数,每次整理清洗,都觉得自己富可敌国。直至最近一两年,照顾大的生育小的,购物的心、下厨的心,都在鸡零狗碎的日常中被消磨得几无痕迹。可经小姑这一激,它们又回来了!

于是,在雪落的日子烤一炉奶香芝士,配上雪花与鹿的杯碟,倚在窗边,便品出一份独有的醇厚;花开的季节捧出晶莹剔透的樱花盏,倒一壶清酒,花香瞬间萦绕在身边;炖一锅红烧肉,盛装在手工烧制的粗陶碗,自然风干的红釉衬托着流油的红肉——哇,当真是应了那句,“美食配美器,好马配好鞍”!

美食大家袁枚老先生曾有言:“煎炒宜盘,汤羹宜碗,参错其间,方觉生色。”日本“民艺之父”柳宗悦也说:“器物因被使用而美,美则惹人喜爱,人因喜爱而更频繁使用,彼此温暖、彼此相爱,一起共度每一天。”

食与器,相映才成趣,因趣才成美。这些看得见的精美,品得到的滋味,是食物在高歌,亦是食器在浅唱,随烟火升腾的日暮三餐,静静流淌。

来源:潍坊融媒客户端

责任编辑:封晓健

标签: 到碗里来 你是我的菜 鸡零狗碎 好马配好鞍